ミニマリストを目指す～わが家のキッチン①

築19年の分譲マンション。入居時のままのキッチンです。古いのでキッチンの収納は観音開きの扉のタイプです。扉を開いて下のものをしゃがんで取り出すのが大変な年になってきています。よいしょ、って必ず言ってしまいます。

ミニマリストの方のように、何もないすっきりとしたキッチンに憧れます。自分にとって必要なものだけに囲まれた暮らしを目指しています。が、水切りかごも使ってるし、よく使う調味料は出しっぱなしです。出しっぱなしの方が使いやすいけど、もっといい使い方ないかなぁ